ハムラ・サイミン・スタンド

創業から 70 年近く経つ今でも、この有名なヌードル ショップの人気は衰えることがありません。

観光客も地元の人々も行列を作り、今も変わらぬ U 字型カウンターが空くのを待っています。お目当ては、スペシャル サイミン (ランチョン ミート、ロースト ポーク、野菜乗せ) かワンタンメンです。

麺は新鮮、値段もお手ごろで、昔ながらのカウアイ島の味が楽しめます。エビの天ぷらかバーベキュー スティックを追加でオーダーするのがお勧め。デザートにリリコイ (パッション フルーツ) のパイもお忘れなく。