普通のバナナの約半分のサイズのアップルバナナは、ファーマーズマーケットで最もよく見かけるフルーツです。
りんごの味はしませんが、近縁種である2つの品種のバナナ、アップルトールとドワーフブラジリアンにちなんで名付けられました。
風味：やや甘く、ほのかな酸味があります。
食べ方：アップルバナナはサイズが小さめで、日帰り旅行の軽食にぴったり。皮をむいて食べます。
選び方：品質の基準は、堅さ、サイズ（長さと太さ）、均一の熟成度（全体が黄色）、傷がないことです。
保存方法：常温保存。熟したバナナは数日以内に食べましょう。
旬：通年。