コハラ・コーストに建つ Mauna Lani Resort の裏に位置する海辺の宝石のようなレストラン。名高い黄金色の夕日と共に堪能するハワイの郷土料理と独創的なドリンクで、恋人たちを長年魅了してきました。
料理長の Allan Nagun さんは、島の新鮮な素材を重視し、卓越した職人技を駆使したメニューを作り上げました。
現地のハワイアン ギターの名手たちの演奏に送られて夕日が海に沈むと、一瞬、時が止まったかのような静寂に包まれます。..そして最高の料理が到着すると、再び時が動き出すのです。
繋いでいた手をそっと放し、フォークに持ち替えましょう。その前に、こんな素敵な穴場に巡り合えた幸運に乾杯するのも良いでしょう。
午後 5 時 00 分～午後 8 時 30 分月曜～土曜
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