トゥー・レディース・キッチン

いちご大福など、日本の餅を使って手作業で作られたお菓子

ヒロに立ち寄るとき、知っている人は必ず訪れるというトゥー・レディース・キッチン (通は必ず電話で先に注文します)。知る人ぞ知るこの餅屋では、ハワイで一番おいしいという人もいるほどのお餅やまんじゅうが作られています。

2 人のレディーとヘルパーたちが、もち粉から手作りした新鮮な日本のお餅に、ココナッツやリリコイ (パッションフルーツ) などの地元の特産物を詰め込んでいきます。作りたてのおいしい上品なお餅は、見た目も美しく、友人や家族へのお土産にぴったりです。

トゥー・レディース・キッチンはいちご大福で有名。大きくて新鮮なイチゴ丸ごとと、甘い餡が少し入ったお餅です。グレープ餅には本物のグレープが中に入っており、季節によっては新鮮なネクタリンやポハベリーのお餅も注文することができます。

農産物に対する規制のため、生の果物が入ったお餅を本土行きの機内に持ち込むことはできませんが、すぐに食べた方がおいしいのは確かです。電話で先に注文しておくか、あらかじめ用意されている詰め合わせをお店で選ぶこともできます。現金のみ。トゥー・レディース・キッチンのお餅は KTA スーパーマーケットで購入することもできます。