ハレアカラで日の出を眺めて山を下ったら、まず立ち寄りたいのがマカワオのコモダ・ベーカリー。
リッチなシュークリームとグアバクリームの入ったマラサダ (ポルトガル風ドーナツ) で有名なお店ですが、どのペイストリーも格別の美味しさです。
コモダ・タケゾウ氏が 1916 年に創業した家族経営のこのベーカリー。5 人の息子のうちのひとり、イクオ氏が考案したレシピが人気に火をつけました。
水曜は定休日ですので、ご注意ください。また、正午には売り切れてしまうことが多いので、お早めにおでかけください。
風味豊かなシュークリームとグアバクリームの入ったマラサダ。
ハレアカラで日の出を眺めて山を下ったら、まず立ち寄りたいのがマカワオのコモダ・ベーカリー。
リッチなシュークリームとグアバクリームの入ったマラサダ (ポルトガル風ドーナツ) で有名なお店ですが、どのペイストリーも格別の美味しさです。
コモダ・タケゾウ氏が 1916 年に創業した家族経営のこのベーカリー。5 人の息子のうちのひとり、イクオ氏が考案したレシピが人気に火をつけました。
水曜は定休日ですので、ご注意ください。また、正午には売り切れてしまうことが多いので、お早めにおでかけください。