泳いだ後は、素朴でスッキリとした味わいのマツモト・シェイブ・アイスはいかが？1951 年に食料品店としてノースショアで営業を始めたこの店、「トラベル・チャンネル」や「フード・ネットワーク」で特集されたほか、雑誌でも国内外数十誌に取り上げられたことで、シェイブ アイスの有名店になりました。
かき氷にさまざまなフレーバーのシロップをかけたこの人気のデザート。なんと毎日 1000 食以上売り上げているとか。オリジナル フレーバーから 3 つまで自由に選んで好みの組み合わせを作れるほか、スペシャルも用意されています。フレーバーは、マンゴー ピクルス、グリーン ティー、ルート ビア、パパイヤなど 40 種類以上。ノンシュガーの商品まで用意されています。
もっと欲張りたい人には、バニラ アイスクリームや小豆、コンデンス ミルク、餅、中国のリムヒイ (梅干し) パウダーなどのトッピングをプラスしたアイテムもあります。